美味しい人参栽培には欠かせない仕事

気がつけば、
もう今年もあと
1ヶ月・・・!!

信じられません。

12月はなぜか忙しいので
この1ヶ月もあっと
いう間に過ぎて行って
しまうでしょう。


でも、家族がみんな

健康に過ごせた一年
だったのでそれが何より
よかったです。


このままみんな

健康に過ごして
年越しできたらと思っています。(^^)


さて、今日は月末の

メールなので、
『にんじん成長記2022』
をお届けします!


時は遡ること9月の

にんじん畑の様子です。


真夏に作業をがんばってきた

『太陽熱養生処理』が
抜群の効果を発揮し、
細かい雑草を抑えてくれています。


しかし、

どうしても抑えきれない
草が生えてくるため、
今年は早めに畑を見回り、
草が大きくならないうちに
一本一本除草しました。


9月はまだまだ

驚くほどのスピードで
植物が成長するので、
どんどん人参の芽の
背丈を追い抜いていく
草たちに脅威を感じます・・。


しかし、負けません!!

みんなで力を合わせて
人参が草に埋もれないように
一心不乱にがんばりました!!


こんなに長いツルの草が

ゴッソリ取れます。

↑
農場長がとっても嬉しそう(笑)


人参の芽を一緒に抜いて

しまわないように、
かなり神経を使いながら
そーっと抜きます。


この畑一面の人参の救出が

無事に終わり、ホッとしています。


それから、

人参栽培と同時に
進行しているのが
『玉ねぎ』栽培です。


当農園で種まきをして、

苗を育て、上の写真のような
苗が鉛筆くらいの細さ
まで育ったら、
一本一本を手作業で
定植していきます。

 

もちろん苗づくりの時も
農薬や除草剤を使用していません♪


定植はもう少しだけ

先になりますが、この時期は
人参の草取りもあるため
てんてこまいですが
力を合わせて乗り越えていきます!

 

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