月別アーカイブ: 2023年10月

命が芽吹くには欠かせない水

10月も日中はポカポカ
良い天気ですね!

 

今年はスーパーエルニーニョ現象が
起こると言われています。

 

いわゆる、暖冬になりそうだ
ということですが、
これは2015年以来のことで
当時の様子をニュースの映像で
見たのですが、
2015年12月の東京の気温が
23度を記録していたそうです!

 

映像の中の人は半袖の人もいました。

 

また、深刻な雪不足で
冬のレジャー施設などは
甚大な影響を受けたそうですね。

 

今年の気象を注意深く
気にしながら、人参栽培に
尽力したいと思っています!

 

さて、今日は
8月のにんじん畑の様子を
レポートします!

 

太陽熱で雑草の種を焼く


8月に入ってからも
人参用の圃場にビニールマルチを張って、
太陽熱養生処理を行っていきました。

スタッフのみんなが
毎日田んぼや畑で一生懸命
作業をしてくれたからこそ、
計画通りに進めることができました。

 

途方も無く思える作業でも、
みんなの力が合わされば乗り越えられます。

 

人参種まきと発芽

 

8月は太陽熱養生処理が
終わった圃場から人参の種まきが
始まります。

 

人参の種まきは
お盆明けから順次進めていきます。

種をまいたら発芽するまで
毎日欠かさず水を与えて
とにかく発芽を成功させるために
水管理を徹底します。

 

発芽は人参栽培の成功の分かれ道、
第一関門と行っても過言ではありません。

 

とにかく種からしっかり芽が出るように
毎日水管理しながら
「スクスク育ってね〜!!」
と声をかけ想いをかけていきます。

 

▼人参の発芽の様子

 

お客様の声で力がみなぎります!

Farm&Storyさんから
奇跡の人参ジュースや
お野菜のお喜びのお声が届くと
真っ先に読んでいます!

 

闘病中や病後回復期に
食欲が無い時でも
「奇跡の人参ジュースなら飲みやすい」
と仰っていただいたり、

お子さまの野菜摂取のサポートとして
毎日人参ジュースを
お飲みいただいていたり、

多くの方の身近な健康サポーター
として野菜たちが頑張ってくれている
ことを感じられて本当に嬉しいです!!

 

太陽や土のエネルギーを
たっぷり蓄えた野菜たちのパワーは
底知れないものがあります。

 

これからも人参やお米をはじめ、
美味しい農産物をお届けできるように
どんどんパワーUPして成長していきたいと思います!

 

 

 

徹底した除草が栽培の要!

先週から金木犀が咲き始め
と〜っても良い香りに包まれている
我が家のお庭です。

 

秋って、なんか良いですよね♪


農園ではお米の出荷準備も

進めつつ、人参の草取りが
続く日々です。


気候がとても過ごしやすいので

なんだか体の力も良い具合に
抜けていく気がします。


さて、今回は、米栽培の

8月の様子をお届けしたいと思います。


▼8月の田んぼの様子

稲と台風

8月に入ると稲穂が頭を
垂れるようになってきました。

 

稲の実りに心躍らせてワクワクしつつ、
8月に日本列島を襲った台風に
ヒヤヒヤしながらも、
なんとか持ち堪えてくれて本当によかったです。

 

台風が近づくと一晩中眠れないほど、
田んぼや畑が心配で精神的に辛くなります。

 

しかし、自然災害は誰しもが
避けては通れない道です。

 

特に農業は自然の力を借りて
成り立つ職業でもあるので、
文句は言えません・・・。

 

とはいえ、毎年ヒヤヒヤしています。(^^;)

 

収穫直前の除草作業

8月に入ると、
稲の高さも最大になり
除草作業もより一層大変になります。

 

しかも、この時期に
ニョキニョキ生えてきて、
放っておくと木のように硬くなり、
間違って一緒に収穫すると
収穫機を壊してしまうほどの
草があるため、除草は必至です。

 

硬い草なのでカマを使って除草します。

 

カマで指を怪我してしまうこともしばしば・・。

 

十分に注意しながら
稲をかき分けて除草していきます。

 


 

農薬・除草剤を使用しない
栽培はお米も野菜も草管理に
時間と労力がかかりますが、
それだけ目をかけ手をかけ
お世話するので食べ物のありがたみを
実感できます。

 

来月は9月の田んぼの様子をお届けしますね!

 

 

 

 

秋から始める温活の極意

ようやく秋ですね!(^^)


寒い季節が好きな私としては

ワクワクが止まりません♪


しかし!!

夏の疲れが出やすい季節でもあるため、
今のうちに対策をしておくと良いかもしれません.


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夏バテならぬ秋バテ!?
夏の疲れがまだ取れない方に
温活のススメ
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疲れやすくてだるい、
食欲がなく胃もたれがある、
寝付きが悪く朝スッキリ起きられない、
一日中眠い・・・。


もしかしたらそれ、

「秋バテ」かも知れません。


秋冬は夏の疲れや寒暖差の影響で

冷えが原因の不調が起きやすい季節だそうです。


本格的な秋冬に向けて

今から温活を意識して
カラダを整えていきましょう!

 

1.運動

朝夕の涼しい時間に1日10分から
ウォーキングを始めてみませんか?

筋肉量が増えると体が熱を作り出します。

特に有酸素運動がおすすめ!

 

ウォーキングは
下半身を鍛えるためには
とても有効な運動なので、
季節ごとに移り変わる景色を
観察しながらお散歩する時間を楽しみましょう。

 

慣れてきたら1日最低20〜30分
歩くと良いそうです。

 

2.呼吸


日々、家事に育児に仕事に・・と、

忙しくしていると無意識のうちに
呼吸が浅くなりがちです。

1日3分でも5分でもいいので、
下記を参考に深い呼吸(腹式呼吸)を意識しましょう。


仰向けに寝て、鼻から息を吸うとともに
お腹を膨らませ、ゆっくりと細く長く
口から息を吐いてお腹を凹ませます。

この呼吸を何回も繰り返していくと
体に酸素を多く取り込めてリラックスしていきます。

 

3.食事

 

カラダを温めてくれる食材の王様!
ズバリ生姜ですよね!

 

血行促進や新陳代謝を高めてくれて
ダイエットにも嬉しい食材です。

 

私は『奇跡の人参ジュース』に
すり下ろし生姜を入れて温めて飲む!

という飲み方にハマっています!

 

生姜がピリッとした感じがクセになります。

 

以上が温活の基本です。

 

他にも40度ほどのお湯に
最低3分浸かってカラダを温めたり、
寒暖差に対応できるように
羽織りものを一枚持って出かけたり、
頭寒足熱を意識してレッグウォーマーなどを
活用してカラダもココロもポカポカしましょう♪