最近は田植えのお話を
お届けすることが多かったのですが、

 

実はその頃、
畑では玉ねぎやにんにく、
初夏人参の収穫も重なり、
農園は一年の中でも特に慌ただしい毎日でした。

 

今日はそんな5月から6月にかけての
農園の様子をご紹介します♪

 

 

初夏の農園は、
大忙しでした。

 

まずは新玉ねぎ。

 

今年も就労支援施設の皆さんにお手伝いいただきながら、
たくさんの玉ねぎを収穫することができました。

一緒に作業を重ねるたびに
どんどん手際が良くなり、
私たちも本当に助けられました。

 

そして、にんにくも収穫シーズン。

 

一本一本手で抜き取り、
皮をむいて出荷の準備を進めていきます。

根っこを切る作業は
思っている以上に力が必要で、気づけば指に水ぶくれができてしまうことも…。

 

それでも、
真っ白できれいなにんにくを見ると、疲れも吹き飛んでしまうんです（笑）。

 

今年も新玉ねぎやにんにくを
たくさんの方にお届けすることができ、本当にありがとうございました！

 

 

収穫は、
スピード勝負です！

 

初夏人参も収穫の時期を迎えました。

冬人参と違い、
初夏人参は収穫できる期間がとても短いため、
タイミングを逃さないよう
一気に収穫を進めていきます。

 

収穫機がスムーズに入れるよう、畑まわりの草刈りも欠かせません。

 

こうして振り返ると、
田植えだけではなく、
収穫も重なる5月から6月は
農園にとって本当に慌ただしい季節でした。

 

これからも季節ごとの農園の様子を、皆さまにお届けしていきます♪