長い休暇に入られた方も
多いでしょうか？

私たちの近隣では
ゴールデンウィークの時期は
家族総出で田植え作業手伝って
お昼は外でお弁当、夜はみんなでBBQ！！

というご家庭も多いようです。

田舎ならではの光景
なのかもしれません。

我が家も漏れなく
ゴールデンウィークは
ゴールデンワーク（GW）なので
家族みんなでどこかにお出かけは
できませんが、近場で楽しいことを
見つけて過ごしたいと思います♪

さて、今回は月末のメールなので
「にんじん成長記2022」をお届けいたします。

時は遡り、
今年２月の人参畑の様子です。

↓↓↓

2月も1月に引き続き、
収穫・出荷の日々でした！！

冬でも少し暖かい日だと人参を
掘っているうちに暑くなって
半袖で作業するスタッフも・・(^^;

共に働いてくれる
スタッフのみんなも作業に慣れて、
とっても早く収穫が終わるようになり、
ありがたい限りです。

人参の旬は冬なので、
どうしても収穫期は寒さとの戦いですし、
体調維持も大切です。

今季も無事に目標収穫数を
達成できたのも
共に働いてくれる仲間と、
見守ってくださる皆さんのおかげです。

そして、
今季もFarm&Storyさんを通じて
全国各地の皆さんから掘り立て生人参の
ご注文をいただき、その出荷も無事に
終えることができました。

本当にありがとうございました！！！

お届けしたお客様からいただくお声の中に
こんな素敵なエピソードがありました！

▼▼▼

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４歳の娘は人参が
苦手なのに、１本マルっと
ポリポリかじって食べていました（笑）
助かります～！！
スーパーで売られている人参と
味が全然違います！

「にんじんだいすき」と
言ってくれるようになりました！

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
（ここまで）

嬉しいです！！！
人参をガブッと丸ごと食べて
しまう姿に驚きですね！！

美味しい野菜をきっかけに
少しでも多くの子どもたちが
野菜に興味を持ってさらに好きに
なってくれることを心から願っています。

それから、地域での販売も好調でした。

美浜町の広報誌に掲載された影響で、
近隣の直売所での人参販売も好評いただき、
近隣地域の方にもたくさん
召し上がっていただきました！！

今年は豊作で長年の苦労が
ようやく実ったと感じる年でもありました。

「奇跡の人参ジュース」に変身する
人参のほか、掘り立て人参も例年以上に
多くの方にお届けすることができました！

とはいえ、失敗が一つもなかった
わけではありませんが、
また次に活きる反省点もあったので
一つ一つクリアして、
より一層栄養満点な野菜を
皆さんに届けていきたいと思います！！

2022年のにんじん成長記はこれで
終わりです。

来月末からは
『にんじん成長記2023』を
お届けしますので楽しみにお待ちくださいね！