突然ですが、ご自分が話し始めた時のことを覚えていますか？
私は、全く覚えていなく、自分にまだお話しできなかった頃があった
なんて想像もつきません・・・
多くの方がきっとそうだと思います。
最近、息子が以前よりも増してたくさんお話しできるようになり、
寝る寸前まで喋っている毎日です。（笑）
「さぁ寝よぉ～」
とお布団に入って寝ようとしてから約１時間はなんやかんや話しています。
多分、お話しできることが楽しくて、嬉しいんでしょうね。
大人の私は話すことなんて普通のこと
だから、「話せることが楽しい～～～」と、あまり思いません(^o^;)
が、人生が始まってまだ3年ほどしか経っていない彼にとっては、
新しく手に入れたスキル（話すこと）が使いたくて、楽しくてしょうがないのかな？
と思ったりします。
そんな姿を見て、
子どもは「喜んで生きる」ことの達人だなと思いました。
さて今回は、にんじん成長記 ２０２１をお届けします！
人参の種蒔きは8月中旬以降。
それまでは土の状態をより良くするための土づくりの期間です。
●6月のにんじん畑の様子●
土づくりに大きな影響を与えることの一つに「水捌け」の具合があります。
土質によって水が溜まりやすかったり、捌けやすかったりと様々なので、
溝を掘ることで水の捌け道を作ります。
水分が多すぎると土も作物も腐敗してしまうので、土地ごとに調整が必要なのです。
今年から機械を新しく導入し、作業が随分と楽になりましたが、
それまでの溝堀りはスコップで行っていました(^o^;)
続いて、農業ミニ知識コーナーvol.6です♪
テーマ：地球健幸化プロジェクト
私たちはこんな循環を目指しています。
▼
（１）
「健康な野菜」を育てる生産者を増やす。
↓
（２）
「健康な野菜」の収穫量が増える。
↓
（３）
「健康な野菜」を食べる人が増える。
↓
（４）
人間本来の欲求に沿った健康維持。
「健康のために食べなければ！」
と言う義務感ではなく、
「おいしいから食べたい！」
と思える野菜を食べて、自然に健康維持。
↓
（５）
地球が喜ぶ
健康な野菜を選ぶことは
間接的に地球環境の保全に繋がる。
（地球に優しい栽培方法で野菜を育てているため）
↓
（６）
（１）～（５）が持続する中で「健康な野菜」を選ぶ人が増える。
需要はどんどん増えていく。
↓
（１）へ戻る。
そしてまた生産者が増えていく。
＊
＊
私たちが「健康な野菜づくり」にこだわるには理由があります。
人々の健康のためはもちろんのこと、地球の健康にも繋がるからです。
まだまだ小さな農園ですが、このプロジェクトに沿って、人と地球を健幸に！
をテーマに日々歩み進んでいます。
やりたいことの10％にも達していない現状ですが諦めずに日々できることを
コツコツと全力で取り組んでいます。
